Il 26 Ottobre 2023 abbiamo festeggiato il 5° anniversario di HangarQ.
Cinque anni in cui non ci siamo mai accontentati, lavorando per offrire ai nostri ospiti esperienze su misura e creando eventi indimenticabili.
E questo quinto compleanno non ha fatto eccezione…
Insieme ad amici e partner provenienti da tutto il mondo, abbiamo trascorso una serata incredibile resa ancora più speciale dalla presenza di Katsumi Soga, Executive Chef del ristorante stellato IYO Experience, e dal suo meraviglioso showcooking.
Lo showcooking dello chef Katsumi Soga
Katsumi Soga, Executive Chef del ristorante stellato IYO Experience, è stato l’ospite speciale di questa edizione del nostro Aviation Party, durante il quale ha preparato uno dei suoi piatti più iconici “Ika somen”: Crudo di calamaro sfrangiato, uovo di quaglia, caviale Royal Oscietra, verdure croccanti e salsa soba dashi.
Una delizia per gli occhi e per il palato.
Grazie a tutti i nostri amici che si sono uniti a noi per festeggiare, ma la festa non è ancora finita…restate sintonizzati!
